L’insalata di riso è un piatto che spesso viene consumato in estate ma che per praticità e gusto è molto gradito in qualsiasi stagione dell’anno. Oltre alla classica ricetta possiamo divertirci con alternative e abbinamenti …
Ricette con i pomodori golose: varianti per tutti i gusti
I pomodori sono un ingrediente tipico della nostra dieta mediterranea e sono ricchi di nutrienti importantissimi per la nostra salute ed il nostro benessere ed acqua. Se hai in programma una gita fuori porta o …
Ricette salate al cacao: gli abbinamenti che non ti aspetti
Il cioccolato nel dessert? Ok, è buono certo: ma i tuoi commensali se l’aspettano. Quello che non immagineranno mai è che tu lo abbia usato per preparare la pasta e un piatto a base di …
Come trovare online un corso di cucina
Il cibo è vita e la vita non sarebbe così bella senza il cibo. Ci sono persone che vivono per cucinare, le stesse che ai fornelli creano meraviglie quanto un pittore su una tela bianca; …
Crespelle gorgonzola e radicchio
Le crespelle gorgonzola e radicchio sono un piatto unico e facile da preparare. La combinazione del gorgonzola insieme al radicchio creano un piatto dal gusto raffinato e prelibato al contempo stesso. Ma le crespelle in …
Lasagne con Philadelphia e funghi porcini
Primo piatto importante, sostanzioso e molto gustoso: le lasagne con Philadelphia e funghi porcini. Le lasagne sono un piatto tradizionale della cucina italiana. In questa ricetta vengono realizzate con dei prelibati funghi porcini che donano …
Penne con ciliege di mozzarella
Primo piatto molto appetitoso e sfiziosissimo: le penne con ciliege di mozzarella. La pasta viene condita con un sugo a base di pomodori ciliegini freschi aromatizzati con spicchi di aglio, sale rosa e pepe rosa. …
Maccheroni ai 4 salumi con Pinot rosa
Primo piatto molto semplice e veloce da realizzare, gustosissimo e fragrante: i maccheroni ai 4 salumi con Pinot rosa. La ricetta prevede un condimento a base di quattro salumi che si amalgamano alla perfezione fra …
Farfalle con verza e piselli
Le farfalle con verza e piselli sono un primo piatto vegetariano dal sapore intenso ma delicato. Sono una ricetta velocissima da realizzare: infatti il tempo che occorre alla pasta per lessare al dente, è quello …
Gnocchi al nero di seppia con salsa di spigola
La ricetta gnocchi al nero di seppia con salsa di spigola è davvero gustosa e unica al contempo stesso per il suo sapore così raffinato e prelibato. La sua preparazione non è poi così difficile, …